好吃。

荔波蜜柚皮薄、囊瓣大、果肉柔嫩多汁、化渣、甜酸适口，果汁含糖8—11克，维生素C48.93—51.98毫克，可溶性固形物10.7—11.6克，可食部分68%左右。2018年3月，原国家质检总局批准对“荔波蜜柚”实施地理标志产品保护。