在外面受伤需要进行伤残鉴定的，可以按照以下步骤进行：
工伤伤残鉴定：
如果是工伤导致的伤残，首先需要等待工伤认定。
认定后，携带完整的病历和医生的诊断证明到当地的劳动能力鉴定委员会进行伤残等级鉴定。
非工伤伤残鉴定：
不是工伤导致的伤残，可以直接携带病历到当地的司法鉴定中心进行伤残等级鉴定。
对于交通事故中的伤残，需要先到交警队取得委托书，然后到指定的医院或司法鉴定所进行鉴定。
准备材料：
无论何种情况，进行伤残鉴定都需要准备以下材料：
医疗机构出具的伤、病、残诊断证明，如病历、出院证明、CT片、化验单、心电图等相关诊断材料。
《职工伤病残劳动鉴定审批表》或其他相应的鉴定表格。
工伤认定决定书原件和复印件。
有效的身份证明原件和复印件。
缴纳费用：
鉴定时需要交纳一定的费用，具体金额根据不同鉴定机构的规定而定。
等待结果：
鉴定机构在收到材料后，会进行专家确认，并在一定时间内（如15日）出具鉴定结果。
领取结果：
鉴定结果出来后，可以由单位劳资人员或个人前来领取鉴定结果及所收全部材料3。
以上步骤可以帮助你在外面受伤后进行伤残鉴定。