是的，五一期间水长城人非常多。

这是因为五一作为中国的法定节假日，是人们出游旅行的黄金期，水长城作为北京著名的旅游景点之一，吸引了大量游客前来观光游玩，造成了严重的人流拥挤。

如果您希望在水长城游览，可以提前规划好路线和时间，尽早到达景区，并避开高峰期，减少不必要的等待和拥挤。