陕北人对汉中人的评价是多样且复杂的，因为人们对一个地区的评价往往受到个人经历、文化背景、社会交往等多种因素的影响。以下是一些可能的评价，但并不代表所有人的观点：

勤劳朴实：一些人可能认为汉中人民风淳朴，勤劳肯干，这种评价可能基于他们对汉中地区人们工作态度的观察。

文化深厚：汉中作为历史文化名城，拥有丰富的历史遗迹和深厚的文化底蕴。因此，一些人可能对汉中人的文化素养和传统文化保持有高度的评价。

热情好客：陕北人可能觉得汉中人民热情好客，待人友善，这种评价可能来自于他们在汉中地区的交往经历。

然而，需要注意的是，这些评价都是基于个体或特定群体的观察和理解，不能代表所有陕北人对汉中人的看法。每个人都是独立的个体，他们的行为和性格受到多种因素的影响，因此不能简单地用一个地区的标签来概括一个地区的人。

此外，地域间的交流和互动也是增进理解和友谊的重要途径。通过更多的交流和了解，陕北人和汉中人可以更好地认识彼此，消除误解和偏见，建立更加和谐的关系。