18401和31701是两个不同的标准，主要用于衡量纺织品的环保性能和质量。下面是它们之间的主要区别：

1、适用范围不同：18401标准适用于纺织品和服装生产的整个过程，而31701标准适用于较为具体的纺织品和服装产品。

2、检测项目不同：18401标准检测项目包括有害物质限量、色牢度、PH值、抗拉强度等多个方面；31701标准主要检测项目则是有害物质限量和染色牢度两个方面。

3、检测方法不同：18401标准采用的是全量法，即在整个生产过程中都会进行检测；31701标准采用的则是抽样检测法，仅仅对少量样品进行测试。

4、限制物质标准不同：18401标准的禁限物质比31701标准更为严格，前者禁限了更多的有害物质，如苯醌、甲醛等；后者则对禁限物质的种类和限量进行了更为具体的规定。

综上所述，18401和31701标准虽然都与纺织品和服装环保相关，但是在适用范围、检测内容、检测方法和限制物质标准等方面有所不同。因此，在进行纺织品和服装环保性能检测时，应当依据具体情况选择合适的标准以确保检测结果的准确性和可信性。