大米饭更抗饿。小米是没有经过精加工的粮食，相比大米饭或者大米粥而言能量较低，其粗纤维的含量比较高，有助于肠道消化。

但是这些谷类里面的必需氨基酸，特别是赖氨酸不够，如果吃这些杂粮粥来减肥，要搭配比如鱼、肉、蛋，奶等高蛋白的食物，保证人体所需蛋白质、必需氨基酸的充足。