好。
苦菊具有清热解毒、杀菌消炎的作用,适合冬季食用。
将苦菊清洗、切段,加入杏仁、紫甘蓝、蒜末、小米椒、白芝麻、香油、香醋、盐、生抽和辣椒油搅拌均匀即可。
这道菜可以解油腻,具有化痰止咳的作用,适合过年时食用。