酸包叶是一道美味可口的传统传统汉族小吃,制作方法简单易行。首先将白糖、香油、醋、姜末、花生米、芝麻等材料混合搅拌均匀,制成馅料。
接着将酸豆角切成适当大小的段,用面粉和水制成糊状物,将酸豆角经过面糊裹住,然后再将馅料包裹绕在上面,最后放入油锅内炸至金黄色即可。酸包叶口感酸香糯,一口咬下爆发出丰富的口感,深受广大食客喜爱。