想要给U盘加密，可以使用Windows 7系统内置的加密工具BitLocker。首先，在U盘上新建一个卷，并选择启用BitLocker加密。

接着，需要备份恢复密钥，以便找回密码。可以选择输入密码或使用智能卡进行加密，完成加密后，U盘的数据将被自动加密，只有输入正确密码或使用正确的智能卡才能解密访问。这样就可以有效地保护U盘中的重要数据，提高数据安全性。