用料:糯米150g、香菇5朵、羊肉80g、花生米一小把、盐一小平匙、葡萄干15个、姜三片、五香粉2g、胡淑粉2g、生抽一大平匙、火腿肠半根
步骤:
1.糯米用凉水泡3小时以上,香茹用冷水泡发
2.泡发的香茹,过水切丁的羊肉,切丁的火腿,花生米,葡萄干等先用油炒干,加入盐,生抽,姜,五香粉。
3.所有以上材料倒入电饭煲拌均匀,加清水盖过食物,按下煮饭键
4.煮饭键跳后,再按煮饭键多焖几下,有锅巴更好吃
5.糯米饭要趁热吃才够香。