步骤 1

鸡蛋下过炒8分熟，颜色会比较鲜黄。待用。

步骤 2

黄油下锅，化开后倒入土豆，圆白菜，火腿肠切丁

步骤 3

土豆丁下锅煸炒一下，然后下火腿，圆白菜一起炒熟

步骤 4

炒熟后不用盛出，把米饭下锅，继续翻炒。

步骤 5

米饭变成一粒一粒的之后下鸡蛋继续翻炒。

步骤 6

放入咖喱，翻炒均匀后出锅。