减肥其实还是可以吃面包,但如何选择很重要。应避开包馅、掉屑的品项,前者通常热量、油脂及糖分都较高;后者像是波萝、奶酥、千层系列等,也都多为高油脂、高热量。
当减肥想吃面包时,可优先选择较硬、干的全麦面包。若还是想食用甜面包,就是搭配蛋白质食物,例如豆浆、无糖拿铁等,能使血糖较稳定,降低发胖机率。