传说玉龙因不忍心看到人类受乾旱之苦，私自降雨而被玉帝所囚，并立下条规，只有金豆开花才会释放玉龙。

人们为感激玉龙的义举，就齐聚在一起炒玉米，因为玉米炒开的样子就像是金豆开花，令负责看管玉龙的太白金星看错，遂释放了玉龙。