皮卡车后桥钢板去一根对车辆的安全性非常严重影响，因为后桥是车辆的重要部件之一，负责传递动力并支撑车身负重。

如果后桥钢板缺失一根，会导致车辆的结构强度降低，行驶时可能出现车身倾斜、漂移、偏转等现象，甚至会影响刹车效果，增加发生交通事故的风险。因此，必须及时维修或更换后桥钢板，以保证车辆的安全性和稳定性。