一颗宝塔菜。

步骤 2

洗干净，改刀成小块。

花菜类的菜，一朵一朵会大小不一，大的菜杆子可以用刀切一下，会熟起来更均匀。

步骤 3

煮开水，放点盐和油。

把大坨的菜先煮进去，小的后放。中火煮大概2-3分钟，时间自己估计，熟了就行。

步骤 4

煮熟的菜捞出来。

步骤 5

可以适当摆盘。

步骤 6

第二层。

步骤 7

摆好盘之后，就锅里面放油，把葱姜蒜末末炒一下。

菜里面加生抽。

步骤 8

趁热把油淋到菜上面。

也可以把葱姜蒜末末放菜上面，直接淋上热油。

步骤 9

拌一下就可以吃。