榛子的口感与核桃相似，它们都具有浓郁的坚果味道和松脆的质地。此外，榛子还具有一定的甜味和油脂感，与开心果的口感也有些相似。总的来说，榛子是一种非常美味的坚果，适合作为零食或添加到烘焙食品中。