将处理干净的鱼用保鲜袋或保鲜盒密封，放入冰箱冷藏室，可保存至第二天食用。

看处理方式，若是处理得当一般不会坏。杀了的鱼如果是用食盐腌制并放到冰箱中冷藏，一般可以保存12小时左右不变质，如果没做任何处理又没有放进冰箱，则鱼会比较容易变质、产生异味。