要在手机上恢复U盘数据，首先需要将U盘插入手机（如有必要，可使用OTG线连接）。

然后下载或购买一款可在Android系统上使用的U盘恢复软件，例如DiskDigger、EaseUS Data Recovery或Tenorshare UltData。

接着打开软件，选择扫描U盘，等待扫描结果出现后，选择需要恢复的文件进行恢复即可。需要注意的是，在开始恢复前最好先备份一份已经存储在电脑上的文件以防丢失或覆盖。