根据《中华人民共和国食品安全法》规定，禁止在互联网上销售未经食品安全标识、标签等合法标识的食品。夫宇淀粉肠等食品如果没有经过相关的合法标识认证，就不允许在互联网上进行售卖。此外，夫宇淀粉肠是属于加工肉制品，需要经过严格的生产、质检等流程才能确保食品的安全卫生，而线上销售难以保证这些流程落实到位。因此，夫宇淀粉肠禁止在网上售卖，以确保消费者饮食安全。