士桀的读音是shì jié。士桀是一个汉语词语，其中“士”指的是有德行、有才能的人，“桀”则是指杰出、优秀的意思。因此，“士桀”可以理解为具有高尚品德和卓越才能的人，是对一个人的高度评价和赞美。这个词语常常用于形容那些在某个领域表现出色、成就卓越的人物，是对他们的一种认可和敬仰。