区别如下：

胆汁质和多血质是两种不同的性格类型，它们在个性特征、教育方法、职业选择以及心理问题等方面有所区别：

个性特征：

多血质的人通常表现为开朗、外向、好动、多才多艺，他们热情洋溢，喜欢结交新朋友，善于表达自我。然而，他们做事情可能缺乏稳定性和持久性。

胆汁质的人则比较自信、果敢、积极、好胜，他们坚韧不拔，对目标的追求十分专注，但有时可能会过于爱面子，不能经受太多的失败。

教育方法：

多血质的学生对课堂教学比较感兴趣，他们喜欢参与课堂讨论或参与各种活动，但督促他们按部就班地完成任务可能会让他们感到烦躁。

胆汁质的学生则更容易接受挑战和竞争，他们喜欢竞争，可以让他们参加各种竞争性的活动，来激发他们的竞争欲望和成就感。

职业选择：

多血质的人适合从事与人打交道的职业，如媒体、销售、市场营销、公共关系等1。

胆汁质的人则适合从事有挑战性和需要决策能力的职业，如官场、企业管理、体育、军事等。

心理问题：

多血质的人如果无法得到及时的精神满足，容易陷入心理问题，如抑郁和无聊等1。

胆汁质的人面对压力和挑战时常常过于紧张，可能导致脾气暴躁、易冲动、易怒等。