新鲜面条有俄罗斯黑面条，蔬菜面条，鸡蛋挂面，香雪面条，糯米面条，龙须面，韭菜叶面，宽带面，柳叶面，切面，板面，鱼面，虾面，黑荞麦面，紫荞麦面。