主要区别在于是否有包装容器。

散装食品，顾名思义就是没有任何包装的食品，如超市里卖的散装粮食或蔬果、糕点，需要称重以后付款。

预包装食品，就是将一定重量的食品预先放在包装物或容器中，直接打上价签。