三江荞酒以其独特的口感和酿造工艺而受到好评。它以当地的苦荞和大麦为原料，采用三江并流的自然环境下的微生物菌群发酵酿造而成。

据一些品尝过三江荞酒的人描述，这款酒的口感比较甘醇，有一种独特的清香，而且回味悠长。此外，它的外包装也很有当地特色，非常适合作为礼品赠送亲朋好友。

总的来说，三江荞酒是一款非常不错的酒，无论是自己品尝还是作为礼物赠送，都是很好的选择。