如果你想购买火锅肉卷，可以去附近的超市或者肉类食品店购买。一般这些地方都有冷藏的肉类食品区，你可以在那里找到各种类型的火锅肉卷，比如牛肉卷、羊肉卷、猪肉卷等等。

另外，如果你想尝试不同的口味，也可以选择购买不同口味的火锅肉卷，比如麻辣、清汤等等。在购买火锅肉卷时，一定要注意检查生产日期和保质期，确保购买的肉卷新鲜、卫生。