减掉5公斤脂肪的时间因人而异，受到许多因素的影响，如饮食、运动水平、年龄、性别和遗传等。

一般来说，如果每周减去0.5公斤的体重，那么需要10周的时间才能减掉5公斤的脂肪。但这只是一个粗略的估计，实际上会因为上述因素而功效各异。此外，为了保持健康和稳定的体重，应该采取合适的饮食和适度的锻炼，不要采用过于严格或极端的减肥方法。