汕尾信利广场是一个集购物、餐饮、娱乐为一体的综合性商场，下面是一些适合儿童和成人的游玩项目：

儿童乐园：在商场的二楼，有一个儿童乐园，里面有许多儿童喜欢的游乐设施，如滑梯、秋千、蹦床等，适合带小孩的家庭前往。

电影院：在商场的三楼，有一个电影院，可以观看最新的电影，是休闲娱乐的好去处。

游戏机室：在商场的四楼，有一个游戏机室，里面有许多游戏机，如抓娃娃机、投篮机等，适合年轻人或者家庭前往。

美食街：在商场的四楼，有一条美食街，可以品尝到各种美食，如烤肉串、糖葫芦、冰淇淋等。

健身中心：在商场的五楼，有一个健身中心，可以锻炼身体，如跑步机、哑铃等。

除了以上项目，商场内还有许多商铺、餐厅、咖啡厅等，可以满足人们的各种需求。总的来说，汕尾信利广场是一个适合全家人前往的综合性商场。