1 烤肉万能酱汁可以根据个人口味随意调制。

2 通常的酱汁配料包括番茄酱、蜂蜜、酱油、糖、大蒜、姜、芝麻油等。

3 如果喜欢辣味，可以加入辣椒酱或辣椒粉；如果喜欢酸味，可以加入柠檬汁或醋；如果喜欢甜味，可以多加一些蜂蜜或糖。

4 调制酱汁时，可以先混合番茄酱、酱油和糖，再加入蜂蜜、大蒜、姜、芝麻油等其他配料，最后搅拌均匀即可。

5 酱汁的口感和味道可以根据个人喜好进行调整，如果觉得酸甜度不够可以加入更多的醋或糖，如果觉得咸味过重可以适当减少酱油的用量。