在河南，65岁的驾驶员是可以开出租车的。根据规定，取得出租汽车驾驶员从业资格证的年龄不超过65岁，这是对驾驶员退休年龄的最新改动，统一了标准。

因此，只要满足取得相应的机动车驾驶证1年以上，年龄不超过65岁，3年内无重大以上交通责任事故，掌握相关道路旅客运输法规、机动车维修和旅客急救基本知识，经考试合格，就可以取得相应的从业资格证件，从而开出租车。