理论上是可以的，前提是两辆车的保险需求完全一致，并且保险公司支持。但是，每辆车的保险费用不同，因为车型、驾驶员年龄和驾龄等因素的差异，所以用一个保险可能会影响到每辆车的保险费用。

而且，如果其中一辆车发生事故导致保险起赔，那么另一辆车的保险将会受到影响，保险金的额度也可能出现问题。因此，在决定是否用一个保险时需要考虑这些风险，权衡利弊，不要贪图便捷而忽视风险。