要开启星露谷姜岛火山电梯，首先需要获得火山锁钥匙。这把钥匙可以通过参与火山地图事件或观察姜岛考古学会的展览获得。当你拥有了这把钥匙，进入火山，找到火山锁并解锁，电梯便可以使用。注意，每次进入火山时都需要重复这个过程。此外，火山可以通过间隔一段时间后从岛屿地图上消失，因此要及时利用火山区的机会。