鹦鹉鱼一次性最多可以换三分之一的水。

因为鹦鹉鱼最适应的水质是稳定的水质，而一次性换太多的水会使水质发生剧烈变化，导致鹦鹉鱼适应不了新的水质环境，引起疾病或死亡。

同时，一次换太少的水量也无法有效的去除废物和污染物，影响水质的清洁度。

除了注意换水量，饲养鹦鹉鱼时还应注意水质的pH值、硬度、温度等环境因素。

同时鹦鹉鱼的饲养容器也需要定期清洗消毒，保证鱼的健康和生活质量。